齐白石一生养生有道，平日不饮酒，只有食寒性大的食物后才饮一小杯，以解寒凉。他的诗书画印作品倒有不少是与酒相关的，颇有雅趣，通过此作品《寿酒》将朴素执著、怀乡恋土、变革进取、敢于创新的精神直接表达出来。如《夜吟》：“泼墨涂朱笔一枝，衣裳柴米赖撑支。居然也作风骚客，把酒持蟹夜咏诗。”在齐白石的生活中，酒是一种风雅的点缀，但在他的作品里，却总是让人们迷恋不已。

　　齐白石对生活始终满怀真挚的热爱，他的画题材极为广泛，日常所见，几乎无所不画，看似不起眼的一些小东西，在他的笔下都变得那么亲切可爱。对安定生活的向往使得他对日常习见的器物、小动物的描绘都充满感情。

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