昨日,“韩国高丽人参博物馆”活动在广州火车站东方宝泰广场启动,活动上,主办方韩国农水产食品流通公社提出了“韩国高丽参不再是保健品,而是属于人民生活息息相关的养生健康食品”的新概念。香港AT center支社长朴成国博士告诉大家,所谓的“吃高丽参会燥热上火”只是一般人的误解。食用韩国高丽参并不会令身体体温明显上升及引起上火等副作用,反而能增强血液循环及增强免疫力。个别人在食用高丽参后感觉燥热,属正常和短暂的现象;食用者可在晚间或饱腹时才进食高丽参,并多喝开水,这样热气感觉就会消失。
韩国农水产食品流通公社负责人表示,有一项关于服食高丽参及花旗参对体热反应的比较:以20~29岁的健康男性为对象,160名韩国人和160名中国人,分别在韩国的大邱和中国的沈阳进行测试。用红外线体热拍摄机,于服食高丽参和花旗参前后分别摄下体温,每两周测试一次作为记录。结果显示服食高丽参及花旗参后,两者的体温并没有明显的差别,反而服用高丽参后体温有降低的迹象。据介绍,除了补气以外,高丽参还有益血复脉、养心安神、生津止渴、补肺定喘、健脾止泻、排毒合疮等功效。
信息时报记者 李莉